Sono molte le sfide da affrontare per chi lavora nel settore dell’accoglienza e dell’ospitalità. Una indifferibile è quella relativa alla sempre crescente richiesta di sostenibilità da parte del pubblico: i clienti, sempre più attenti e consapevoli rispetto le urgenze ecologiche, chiedono servizi a basso impatto ambientale. L’obiettivo si concentra sempre più sull’eliminazione della plastica, sulla riduzione delle emissioni e sul riciclo del rifiuto differenziabile. In questo contesto l’installazione di distributori acqua capaci di filtrare l’acqua di rubinetto costituisce una soluzione brillante a tutte e tre le problematiche. Scopriamo perché in questo articolo.
Distributori acqua: comfort e sostenibilità in hotel
L’acqua del rubinetto italiana è rinomata per la sua qualità, garantita dalle fonti sotterranee e da una rete di severi controlli eseguiti a migliaia dalle autorità sanitarie locali. La sua qualità è spesso addirittura superiore a quella dell’acqua imbottigliata, che gode di una legislazione più permissiva e deve dunque rispettare standard chimico-fisici meno stringenti rispetto l’acqua pubblica.
Questo significa che offrirla ai clienti in hotel, al ristorante o al bar, non costituisce affatto un decadimento del servizio ma piuttosto un suo arricchimento, in particolare quando l’acqua viene micro filtrata con appositi macchinari.
La filtrazione operata dai distributori acqua, infatti, migliora il sapore dell’acqua, eliminando le tracce di cloro e ogni genere di impurità. I distributori d’acqua collegati alla rete idrica sfruttano l’eccellente punto di partenza offerto dall’acqua del sindaco ed erogano acqua filtrata e trattata con raggi UV, con caratteristiche organolettiche d’eccellenza.
Installare gli erogatori acqua costituisce un’innovazione che migliora il servizio, riduce i costi e promuove una gestione più sostenibile in alberghi, ristoranti e servizi di catering.
Posizionati nelle aree comuni questi dispositivi forniscono costantemente acqua filtrata, migliorando l’esperienza degli ospiti che possono rinfrescarsi senza costi aggiuntivi. Al ristorante dell’albergo e al bar permettono invece al personale di servire la migliore acqua che ci sia e utilizzarla per la preparazione espressa di drink e bevande. Adottare questo sistema riduce la dipendenza dalle bottiglie di plastica e dai boccioni, che costituiscono plastica monouso estremamente inquinante.
Anche nel catering la gestione dell’acqua può diventare un punto critico, specialmente nel corso di eventi con grande affluenza. I distributori acqua risolvono questo problema fornendo acqua di qualità senza bisogno di trasportare e smaltire bottiglie di plastica. Offrire acqua fresca e filtrata direttamente dal rubinetto è insomma un vantaggio pratico ed ecologico che migliora l’efficienza e l’immagine del servizio di catering.
Acqualys: le nostre soluzioni per l’ho.re.ca.
I nostri distributori acqua rispondono perfettamente a uno dei bisogni fondamentali del settore ho.re.ca: fornire grandi quantità d’acqua a costi ridotti. In ambienti dinamici e ad alta affluenza come ristoranti, bar e hotel, è infatti molto importante offrire un servizio efficiente e veloce.
Per questo motivo noi di ACQUALYS abbiamo sviluppato distributori acqua ad alta capacità, che -una volta collegati alla rete idrica- garantiscono acqua buona e purissima, sicura, di qualità, sempre accessibile.
Scegliere di installare un erogatore d’acqua collegato direttamente alla rete idrica elimina i problemi legati all’uso delle bottiglie: non c’è rischio di esaurimento del prodotto, non c’è bisogno di gestire vuoti e pieni, né di trovare spazio per lo stoccaggio delle bottiglie in magazzino (o in frigorifero per l’acqua fredda).
I distributori ACQUALYS forniscono acqua frizzante e naturale, a temperatura ambiente e fredda. Sono realizzati in acciaio inox e materiali completamente lavabili, e garantiscono per questo la massima igiene e facilità di pulizia. Sono inoltre progettati per un uso funzionale: la distanza tra base e rubinetto è sufficiente per riempire brocche e bottiglie e l’interfaccia è semplice e intuitiva.
A seconda del modello scelto, possono essere installati anche sotto lavello o a grande distanza dal punto di erogazione come, per esempio, in un locale attiguo.
Se siete alla ricerca di soluzioni ecologiche per la vostra attività ma avete anche l’obiettivo di migliorare il servizio e contenere i costi i distributori ACQUALYS costituiscono una scelta eccellente: per saperne di più contattate il numero verde 800 22 09 52.
